Pracoviská praktického vyučovania 

Žiaci našej školy sú povinní absolvovať odbornú prax v rozsahu určenom učebnými osnovami.  

 

Zoznam prevádzok, v ktorých žiaci
hotelovej akadémie
vykonávajú odbornú súvislú prax
v školskom roku 2012/2013.

 

Parkhotel na Baračke, 914 51 Trenčianske Teplice 3, Palace a.s.

Hotel Odevák Piešťany, Odborárska 15, 921 01 Piešťany

Alexandra športhotel, s.r.o., Ul.1.mája 899, 020 01 Púchov

Alexandra hotel s.r.o., Dvory 581/14 B, 020 01 Púchov

OC RONA a.s., Schreiberova Ul., 02061 Lednické Rovne

Hotel Študent,Slovenských partizánov 1131/51, 017 01 Považská Bystrica

 

 

Školské strediská praktického vyučovania

 

Cukráreň AKADÉMIA

 

Je to nová budova nachádzajúca sa v areáli školy na ulici 1. mája 1264..

V školskej cukrárni vykonávajú odborný výcvik žiaci z odborov:

64444 čašník,servírka (študijný odbor)

64442 čašník,servírka (učebný odbor)

64892 hostinský (učebný odbor)

Pod vedením majsterky odbornej výchovy:

 Bc. Ciesarová Anna - pre odbor čašník, servírka

 

Hotel ŠTUDENT v Považskej Bystrici 

 

Nachádza sa na ulici Slovenských partizánov 1131/51 v Považskej Bystrici pri štátnej ceste smerom na Rajec.

Hotel ŠTUDENT je 7-poschodová budova, v ktorej sa nachádzajú nasledovné prevádzky: reštaurácia , kuchyňa , recepcia,  kaderníctvo, kozmetika, masážny salón, módny salón, hotel s kapacitou 74 miest.

V hoteli vykonávajú odborný výcvik žiaci z odborov: 

64454 kuchár (študijný odbor); 64444 čašník (študijný odbor); 64452 kuchár  (učebný odbor); 64442 čašník  (učebný odbor); 64892 hostinský (učebný odbor);   64464 kozmetik (študijný odbor);

 

Pod vedením majstrov odbornej výchový :

Bc. Kavalíková Lýdia - pre odbor čašník, servírka

Bc. Tamášiová Helena - pre odbor čašník, servírka

Bc. Gardianová Mária - pre odbor čašník, servírka

Bc.Lorincová Eva-pre odbor čašník, servírka

Bc. Chudá Jana - pre odbor kuchár

Šutková Helena - pre odbor kuchár

Bc. Skorková Marta - pre odbor kuchár

Bc.Filiačová Tatiana – pre odbor kozmetik

Bc.Ďurkechová Zuzana – odbor kozmetik

 

 Školská jedáleň a školská kuchyňa

 

 

Školská jedáleň a školská kuchyňa sa nachádza v areáli školy v budove "C". Zabezpečujú stravovanie žiakov a učiteľov  našej školy, Gymnázia a zároveň sa starajú o zamestnancov niekoľkých Púchovských firiem.

Odborný výcvik v školskej jedálni a v školskej kuchyni  vykonávajú žiaci z odborov:

64454 kuchár (študijný odbor); 64444 čašník, servírka  (študijný odbor); 64452 kuchár  (učebný odbor); 64442 čašník, servírka  (učebný odbor); 64892 hostinský (učebný odbor);

 

Pod vedením majstrov odbornej výchovy:

Bc. Juríková Mária - pre odbor čašník, servírka

Bc. Tvarožková Renáta - pre odbor kuchár

Bc. Mikulová Jana - pre odbor kuchár

 

 Cukrárenská výrobňa

 

Stredisko cukrárenskej výroby určené na výrobu zákuskov a tort sa nachádza v areáli školy v budove "C".

Odborný výcvik v cukrárenských výrobniach vykonávajú žiaci z odboru:

29642 cukrár

Pod vedením majstrov odbornej výchovy:

Mgr. Zaukolcová Jozefína

Bc. Bučová Katarína

 

Kaderníctvo VIKI

 

 Kaderníctvo VIKI sa nachádza v obchodnom dome na ulici Štefanikovej v Púchove.

Odborný výcvik v kaderníctve vykonávajú žiaci odboru:

64562  kaderník

Pod vedením majstrov odbornej výchovy:

Bc. Krátka Viera

Bc. Luhová Marta

 

Kaderníctvo AKADÉMIA

Kaderníctvo AKADÉMIA sa nachádza v areáli školy  v Púchove.

Odborný výcvik v kaderníctve vykonávajú žiaci odboru:

64562  kaderník

Pod vedením majsterky  odbornej výchovy:

Bc. Budayová Eva– pre odbor kaderník

Bc.Karavanová Naďa-pre odbor kaderník

   

Reštaurácia Dubničanka v Dubnici nad Váhom

 

 

Reštaurácia a kaviareň Dubničanka sa nachádza  v Dubnici nad Váhom .

Odborný výcvik tu vykonávajú žiaci z odborov: 

64454 kuchár (študijný odbor); 64444 čašník, servírka (študijný odbor); 64452 kuchár  (učebný odbor); 64442 čašník, servírka   (učebný odbor); 64892 hostinský (učebný odbor);

 

Pod vedením majstrov odbornej výchovy:

Bc. Bartalosová Alena  - vedúca prevádzky

Bc. Pagáčová Elena – pre odbor čašník, servírka

Bc. Staňová Helena – pre odbor čašník, servírka

   Bc. Trošková Eva – pre odbor   čašník, servírka

 Bc. Barcíková Oľga– pre odbor kuchár

  Gospičová Ľubica– pre odbor kuchár

Bc. Dresto Rastislav– pre odbor kuchár

 


 

Školský bufet "BUFEŤÁČIK"

 

V školskom bufete vykonávajú svoj odborný výcvik žiaci z odborov:

64424 obchodný pracovník (študijný odbor ) a  

64602 predavač (učebný odbor)

Pod vedením majsterky odbornej výchovy:

Pjatriková Mária

Hypernova Považská Bystrica

Odlúčené pracovisko praktického vyučovania, kde sa žiaci pripravujú  pre odbor: 64424 obchodný pracovník (študijný odbor )64054 pracovník marketingu a  64602 predavač (učebný odbor)

Pod vedením majstrov odbornej výchovy:

Bc. Filiačová Tatiana– pre odbor predavač

Bc. Ďurkechová Zuzana– pre odbor predavač

Bc.Štefulová Daniela-pre odbor predavač

 

 Ostatní žiaci vykonávajú individuálny odborný výcvik na zmluvných pracoviskách.

 

 Púchov:
Mestská kaviareň, Snack Bar Suchánek, Gastro Lednické Rovne, reštaurácia Čierny Havran, MVA Gastro, Šport klub, Makyta, Hotel Wili,Hotel Nimnica, Chata Alpina Čertov Poštár, DM drogérie, Potraviny Onhajzer, AZ Baniar Nosice

 Ilava:
Potraviny Horečná, ILSPORT , Strážov, Delikatesso, Eurest Ladce

 Dubnica nad Váhom:
Pizzeria UNIVEX, Haló Pizza, Indian Riders, Pizza Mama, reštaurácia Fontána

 Považská Bystrica:
Mäso Michálek, Potraviny Brojo, Delikates Brojo, COOP Jednota, DM drogérie, Občerstvenie Zuzka, Mitex –Pizzeria, QUICKTRANS Podjavorník, Hotel Garni, Peka, reštaurácia Kopeček Pružina